A 1ª Oficina de Artes e Ofícios Gastronomias Típicas é um evento realizado pelo Núcleo de Turismo e Gastronomia da ACIRS. 
O evento acontece em 15 de junho na sede da Obra Kolping, localizada na Rua Adolfo Koling, nº 484 no Canta Galo em Rio do Sul. 

O evento que inicia às 8h é uma oficina prática de culinária alemã. O valor da inscrição é R$150 por pessoa e as inscrições são limitadas. 

Pratos: 
Gefullte Ente (Marreco recheado à moda alemã)
Rotkraut (Repolho roxo à moda alemã)
Apfelmus (Purê de maçã)
Apfel mot Basilikum (maçã com manjericão)

Para garantir sua participação faça contato pelo fone: (47) 99131-9351